Rajská polévka nenáviděná ze školních jídelen i oblíbená

Již od dětství zná každý člověk právě rajskou polévku. Je to jedna z mála polévek, která je u většiny lidí oblíbená po celý život – od školky, školní nebo závodní jídelny až po tu … Více..

Cuketová polévka ideální letní polévka

Cuketová polévka  je ideální na teplé letní dny. Tykve zvané cukety se u nás v posledních letech značně rozšířily. Důvodem je pestrost jejich kuchyňského zpracování, jednoduchá úprava, možnost časté sklizně čerstvých plodů a velmi … Více..

Historie bramborové polévky čtěte zajímavé informace

Historie bramborové polévky Správná bramborová polévka by měla být hustá a pestrá. Dominantou ovšem musí být stále brambory. Zahustit lze i rozkvedlaným vejcem, je možno přidat i petrželovou nať a lžíci smetany – vše … Více..

Gulášová polévka rady začátečníkům jen kvalitní suroviny

Bez kvalitních surovin nikdy nedosáhnete opravdu lahodné chuti pokrmu a o gulášové polévce to platí dvojnásob. Budete-li procházet různé recepty, zjistíte, že někteří autoři jsou schopni vyrobit gulášovou polévku ze surovin, které ty původní … Více..

Jednoduchý recept na zdravou polévku z cukety

Recept na cuketovou polévku není nijak složitý ani náročný na suroviny. Ani doba přípravy nikoho nezaskočí, jedná se o poměrně rychle připravenou pochoutku. Kromě toho, že má cuketová polévka báječnou a jemnou chuť, je … Více..

Tradiční Pardubická bramboračka recept

Pardubická bramboračka je u nás tradiční součástí oběda. Doplněná vhodnou přílohou bývá mnohdy i večeří. Jako zahuštěná polévka má vysokou výživovou hodnotu. Je to jedna z mála polévek, které se nepřejí – existuje tolik … Více..

Dršťková polévka historie oblíbené drštkové polévky

Zmínky o dršťkové polévce nalezneme již v dávných spisech, známým místem, kde se tato polévka podávala, byly například pražské staroměstské masné krámy. Místní i návštěvníci sem chodili právě na horkou dršťkovou polévku, zvláště pak … Více..

Gulášová polévka Pardubický recept na gulášovku

Co kuchař, to vlastní recept na gulášovou polévku. Z původního základního receptu, který byl jednoduchý a obsahoval minimální množství ingrediencí, se vyvinula řada nejrůznějších variant a obměn. Zakládají se většinou na přidání dalších surovin. Fantazii … Více..

Pardubická dršťková polévka recept pro každého

Rozhodnete-li se uvařit Pardubickou dršťkovou polévku, uvařte jí vždy více. Pokud Vám zbyde k večeři, Vaše rodina to jistě ocení. Také druhý den je rozleželá dršťková polévka vynikající, navíc má určité kouzlo. Budete-li ji … Více..

Základní houbová polévka – recept Pardubice

Najít jediný recept pro houbovou polévku je takřka nemožné. Postupem doby se recepty vyvíjely a doplňovaly o další suroviny, různí kuchaři vytvářeli své vlastní varianty a vznikaly i různé druhy houbových polévek podle zeměpisných … Více..

1 2