Pitahaya
Úvod » Zdraví » Stravování » Dračí ovoce – Jaké jsou prokázané výhody pro zdraví

Dračí ovoce – Jaké jsou prokázané výhody pro zdraví

Publikovano v: Cukrovka, Jídlo a pití, Stravování, Vegetariánská strava 0 |
Čas na čtení: 4 minuty
pošli přátelům

Dračí ovoce je plodem různých druhů kaktusů. Má jedinečný vzhled, sladkou chuť a křupavou strukturu. Dračí ovoce obsahuje několik antioxidantů, které jsou prospěšné pro dobré zdraví. Dračí ovoce také obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro zdravé tělo.

Dračí ovoce má následující výživovou hodnotu v porci 100 gramů, což je zhruba velikost jednoho dračího ovoce):

  1. Kalorie : 60
  2. Bílkoviny : 1,18 g
  3. Tuk : 0 g
  4. Sacharidy : 12,94 g
  5. Vláknina : 2,9 g
  6. Cukry (celkem) : 7,65 g
  7. Vápník : 18 miligramů (mg)
  8. Železo : 0,74 g
  9. Sodík : 0 mg
  10. Vitamin C : 2,5 mg
  11. Cholesterol : 0 mg

Tento článek se bude zabývat zdravotními výhodami dračího ovoce a také tím, jak jej začlenit do stravy.

Dračí ovoce je bohaté na antioxidanty.

Dračí ovoce
Dračí ovoce obsahuje antioxidanty betacyaniny a betaxanthiny..

Tyto sloučeniny neutralizují volné radikály v těle. Volné radikály jsou sloučeniny v těle, které mohou způsobit poškození buněk.

Působení betacyaninů a betaxantinů může zabránit dalším škodám volnými radikály.

Antioxidační aktivita dračího ovoce je užitečná při prevenci zánětlivých stavů v těle. Patří mezi ně dna a další formy artritidy .

Vylepšená kontrola glykemie

Vědci zkoumali která účinky konzumace dračího ovoce na kontrolu hladiny glukózy v krvi u pacientů s prediabetem a pacientů s diabetem 2. typu .

Podle článku předchozí studie na zvířatech ukázaly potenciální souvislost mezi konzumací dračího ovoce a lepší kontrolou diabetu . Je to proto, že dračí ovoce podporuje růst pankreatických buněk, které produkují inzulín .

Analýza zkoumala několik klinických studií porovnávajících účinky dračího ovoce s placebem u lidí s diabetem 2. typu nebo prediabetem. Jeho autoři docházejí k závěru, že účinek dračího ovoce na plazmatickou glukózu nalačno u lidí s prediabetem byl významný. Zjistili také, že čím více dračího ovoce člověk sní, tím větší může být přínos pro hladinu cukru v krvi.

Studie však nenalezla korelaci mezi konzumací dračího ovoce a lepší kontrolou diabetu 2. typu.

Vědci doporučují provést více studií týkajících se prediabetes a konzumace dračího ovoce, aby zjistili, zda konzumace dračího ovoce může pomoci stabilizovat hladinu cukru v krvi.

Dračí ovoce obsahuje vitamíny a minerály

Ovoce také obsahuje menší množství vápníku a mědi , které tělo také potřebuje pro dobré zdraví.

V kombinaci s lahodnou chutí může dračí ovoce poskytnout nutričně hodnotný zdroj potravy.

Prebiotické vlastnosti

Jíst dračí ovoce má prebiotický účinek na tělo, což zvyšuje trávení a vyživuje střevní bakterie.

Dračí ovoce obsahuje sacharidy zvané oligosacharidy, o nichž se vědci domnívají, že pomáhají stimulovat růst zdravých bakterií v žaludku a střevech.

Lékaři také nazývají tyto bakterie probiotiky, protože podporují mnoho aspektů lidského zdraví.

Mezi výhody prebiotik, jako jsou ty, které jsou obsaženy v dračím ovoci, patří lepší trávení, lepší funkce imunitního systému a nižší riziko střevních infekcí.

Obsahuje zdravé mastné kyseliny

Malá semínka dračího ovoce dodávají významnou nutriční hodnotu. Obsahují tato semena mastné kyseliny, včetně omega-3 a omega-9 mastných kyselin, stejně jako přírodní oleje.

Lékaři považují všechny tyto složky za prospěšné pro zdraví srdce člověka.

Jak přidat do stravy

jídlo z dračího ovoce
Dračí ovoce připravené k jídlu

K jídlu použijte následující kroky:

  • Otestujte, zda je ovoce zralé, stisknutím vnější slupky. Pokud slupka mírně měkká, je pravděpodobné, že bude zralé.
  • Dračí ovoce podélně rozkrojte na polovinu. Pokud je to žádoucí, nakrájejte ovoce ještě jednou na čtyři části. To může usnadnit odstranění slupky.
  • Odstraňte vnější slupku a zlikvidujte všechny zbývající růžové části ovoce. Jsou jedlé, ale mají tendenci chutnat velmi hořce.
  • Jezte maso dračího ovoce, včetně malých černých semen. Obsahují vlákninu, která může přispívat ke zdravotním výhodám konzumace dračího ovoce.

Někteří lidé vytlačují na ovoce limetovou šťávu, aby zvýšili jeho chuť. Osoba může také chladit, grilovat nebo míchat ovoce do různých pokrmů, aby připravila výživné a chutné jídlo.

Zatímco většina lidí obvykle nejí slupku kvůli její hořké chuti, někteří lidé ji jedí samostatně nebo ji začleňují do salátu. To dodává výhodu dalších flavonoidům, což jsou antioxidanty, které mají protizánětlivé účinky.


Rádi Vás poznáváme!

Přihlaste se k odběru úžasného obsahu do své doručené pošty.

My nespamujeme! Další informace najdete v našich zásadách ochrany osobních údajů.

pošli přátelům

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..