Ranní káva: Skutečný energetický zázrak nebo jen iluze

Ranní káva je opravdu energetickou vzpruhou nebo jen placebo efekt? Připojte se k naší diskuzi o ranní kávě a zjistěte, zda je skutečně energetickou vzpruhou nebo jen placebo! Sdílejte své názory a zkušenosti s ostatními a přispějte k objasnění tohoto rozporu. Přijďte se připojit k naší diskuzi a zjistěte, jaká je pravda o ranní kávě!

Nedávná studie studie zjistila, že ranní káva může mít na mozek jiné účinky než užívání samotného kofeinu. Vědci porovnávali neurologické účinky kávy a konzumace kofeinu.
Zjistili, že káva, ale ne konzumace kofeinu, zvyšuje mozkovou aktivitu spojenou s vizuálním zpracováním a vyšší úrovní kognitivních funkcí.

Ranní káva

Zjištění znamenají, že některé klíčové výhody pití ranní kávy nemusí souviset s kofeinem.
Může být váš ranní šálek kávy placebo efekt, pokud jde o zvýšení bdělosti a výkonu? Podle nové studie, která porovnávala účinky pití kávy vs. konzumace samotného kofeinu, tomu tak může být.

Mnoho lidí pije kávu jako první věc po ránu, aby překonali únavu, zůstali bdělí a efektivně pracovali. Přibližně 71 % populace ve věku 20 a více let pije kávu a přibližně 43 % pije kávu denně.

Káva obsahuje různé sloučeniny, které ovlivňují mozek různými způsoby. Kofein je nejznámější z těchto sloučenin a je známo, že aktivuje dopaminové dráhy, které posilují paměť. Je Picolo správně jako název malé kávy nebo je to nesmyl tady se to dozvíte

Zkoumání neurochemických účinků kávy

Zatímco o neurochemických účincích kávy na mozek se toho ví hodně, o jejích psychologických účincích se toho ví méně. Některé výzkumy například ukazují, že zatímco káva může ovlivňovat kognitivní výkon u nezvyknutých konzumentů kafe, má o poznání menší vliv na obvyklé pijáky kávy, protože si vyvinou toleranci.

Stejný výzkum naznačuje, že velkou část povzbuzujících účinků ranní kávy a kofeinu lze vysvětlit prostřednictvím zvrácení abstinenčních příznaků z krátkých období abstinence.

Další výzkum toho, jak káva ovlivňuje mozek, by mohl zlepšit pochopení toho, co lidi motivuje k jejímu pití.

Nedávno výzkumníci porovnávali data fMRI od obvyklých pijáků kávy před a po konzumaci kávy nebo kofeinu.

Zjistili, že káva i kofein způsobují změny v mozkové aktivitě a snižují „konektivitu sítě výchozího režimu“. To naznačuje, že konzumace kofeinu nebo kávy pomohla lidem přejít od odpočinku k práci na úkolech.

Vědci však také zjistili, že mezi pijáky kávy jsou výhradně zvýšené jiné způsoby aktivity. To může být způsobeno smyslovou zkušeností s pitím kávy jiných sloučenin přítomných v kávě.

Ranní káva pod vědeckou studiií

Vědci dospěli k závěru, že část běžných účinků připisovaných kávě může souviset s jinými mechanismy, než je samotný kofein. Mezi těmito dalšími mechanismy zmiňují návykovou zkušenost s pitím kávy, která by mohla zahrnovat určitý placebo efekt, očekávání a dokonce abstinenční příznaky, které nebyly ve studii zatím zkoumány.

Jaké jsou účinky konzumace kávy vs. pouze kofeinu?

Pro studii výzkumníci přijali 64 lidí, kteří pili alespoň jeden šálek kávy denně. Bylo jim v průměru 25 let.

Všichni účastníci byli požádáni, aby se zdrželi konzumace kofeinových nápojů nebo jídla po dobu nejméně tří hodin před účastí ve studii.

Jakmile byli v laboratoři, účastníci podstoupili dva skeny fMRI. Jeden před a jeden 30 minut po požití kofeinu nebo vypití šálku kávy. Během skenů fMRI byli účastníci požádáni, aby se uvolnili.

Nakonec výzkumníci zjistili, že káva i kofein snižují funkční konektivitu v síti ve výchozím režimu (DMN). DMN je spojeno s „autoreferenčními procesy, když jsou účastníci v klidu.

Výzkumníci poznamenali, že snížené DMN naznačuje vyšší připravenost přejít z odpočinku na zpracování v kontextu úkolů.

Dále poznamenali, že konzumace kávy, nikoli však spotřeba kofeinu, významně snížila propojení mezi somatosenzorickými a motorickými sítěmi mozku. Vědci napsali, že by to mohlo vysvětlovat, proč lidé hlásí zlepšení psychomotorické účinnosti po pití kávy s kofeinem.

Konzumace kávy, ale ne kofeinu, také vedla ke zvýšené aktivitě ve výkonné kontrole a vizuálních sítích zapojených do vizuálního zpracování a vyšších kognitivních funkcí, včetně pracovní paměti, kognitivní kontroly a cíleného chování.

Pití kávy je smyslový zážitek

Vědci napsali, že rozdílné účinky užívání kofeinu a pití kávy mohou pramenit ze smyslového zážitku z pití kávy.

Odborník na výživu, který se studie zúčastnil, poznamenal, že extra účinky pití kávy lze vysvětlit pomocí placebo efektu:

Placebo efekt může v tomto případě fungovat díky skutečnosti, že kulturně je pití šálku kávy před začátkem dne společenskou normou. V podstatě mnozí spojují svou „ranní kávu“ s „probuzením“ a přípravou na den, který je před námi.

Po probuzení si mnoho lidí před začátkem dne běžně vypije ranní šálek kávy, což se přirozeně stává produktivním. Příprava na svůj den s ranní kávou je kolektivní zážitek a společenská norma, odkud pochází ražená fráze „nemluv se mnou, dokud si nevypiju ranní kávu,“

Složky kávy, jako jsou terpeny, cafestol a kahweol, a polyfenoly, jako jsou kyseliny chlorogenové, interagují s různými mozkovými receptory, aby zvýšily energii, zlepšily náladu a poskytly nám motivované myšlení. Terpeny a polyfenoly v kávě byly zkoumány a bylo prokázáno, že mají protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, což je také spojeno s nižším rizikem deprese.

Co studie říká o výhodách pití kávy?

Pití kávy zvýšilo výkonnou kontrolu subjektů, což znamená, že káva může prospět vašemu myšlení směrem k cílům a zároveň zlepšit vaši pracovní paměť a poznávací schopnosti,“ ř

Pro ty, kteří mají potíže s dysfunkcí manažerů, může pití kávy prospět zvýšením vaší motivace a pracovní paměti

Shrnutí

Výsledky ukazují, že některé výhody pití kávy přicházejí nezávisle na kofeinu. Pití kávy bez kofeinu ráno může také způsobit, že se lidé budou cítit bdělejší a soustředěnější.